Inflation der letzten 100 Jahre . Nahrungspreise und Effizienz der Landwirtschaft

Zum Video: Inflation der letzten 100 Jahre Man hört es immer wieder: Eine der größten Fortschrittsentwicklungen habe innerhalb der letzten 100 Jahre in der Landwirtschaft stattgefunden. Aber: Ist das so? Tatsächlich läßt sich drgl. nur aufrecht erhalten, wenn man zugleich die Augen vor den qualitativen Verschlechterungen verschließt. Am Beispiel des Brotes zeige ich Ihnen, daß …

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